寬心園 -- 蔬食的好選擇

寬心園是一家素食餐廳，當初知道這家店除了是我媽的朋友介紹外，有一本王品集團高層推薦餐廳的書中，就有介紹這一家餐廳。地點就在OUTBACK旁邊，服務不太好的上品苑也在隔壁。

這陣子因為寬心園有持豐收卡則套餐買一送一的活動，所以前些日子滿常去的，這家雖然是素食，可是我們家覺得比王品集團的舒果好吃太多了，當然價位是高一點點，不過是會令人想回訪的一家餐廳。

這家餐廳還有一個令人印象深刻的是它的廁所，一般遇到坐式馬桶我一定要先舖幾張衛生紙，或者有些餐廳會提供免洗的馬桶墊紙，但是這一家是用手推幾下桿子，馬桶墊紙就出來了，非常方便。

帶禪風的餐具

我們覺得點套餐比較划算，所以每次來都是點套餐，吃得很飽。不過有一種套餐價位是七百多塊，感覺起來沒有那個價值，太貴了所以沒點過。

時好時壞的精力蔬果汁

套餐的餐前都會有精力蔬果汁，這是小杯的，可以補差價換其他飲料。
我們覺得每次喝到的味道都不太一樣，有時候比較酸、有時候比較甜，我最喜歡的是第一次去喝到的，濃濃的核果味。

有特色的沙拉，好味

我媽覺得醬汁太酸，不過我覺得剛剛好，厚厚的蘆薈也很好吃。他們的沙拉是事先作好幾份放在吧台，上桌前才淋醬，好處是不會吃到結冰的蔬菜...（可怕的經驗）

每日湯

這裡的湯品一點都不會油，清淡但又不會過於無味，味道很好，適合口味清淡的人。

平凡卻美味的炒青菜

我媽之前在網路上下載的贈送券，送一盤炒青菜，帶點中藥味，好吃！一下就被掃光了。

南瓜味稍淡，整體味道不錯

我點的是鮮蔬南瓜飯，雖然南瓜味太淡，但還滿好吃的。比另一種百菇松露飯好吃。
飯類還有一種叫繽紛陶鍋飯，上次看我媽點也很好吃，不過她覺得料太少，那道菜是像香港的煲仔飯風格。

我們家點過的主菜有宮保燴時蔬、南瓜秀珍寶、奶香八寶蔬、鮮蔬南瓜飯、百菇松露飯、繽紛陶鍋飯、鄉村野菇麵、金絲白醬麵、葡國天絲麵。大部分都很好吃，但是宮保燴時蔬實在不推薦，百菇松露飯也普普通通；麵類感覺份量較少；南瓜秀珍寶好吃。有機會也想試試看五彩栗子燒。

很甜的水果

如果習慣飯前吃水果的人，也可以叫他們在餐前先上。我們覺得他們水果的質不錯，比先前試過的蔬食餐廳舒果強上十倍。

飯後甜點

我不太喜歡吃豆類，但他們的甜點還是滿好吃的。後來因為每次都吃太飽，我們的水果和甜點都打包回家，不過甜點外帶感覺份量比較少。

這家雖然完全無肉，但是分量十足、口味也不錯，但也許是因為我並非每餐都一定要有肉，所以覺得很滿意，至少目前為止帶朋友來都很滿意。上次去的時候，還看到一群人請外國的客戶來吃，只是不知道他們吃得習不習慣。

這家店的食材感覺是沒有像價格看起來這麼昂貴，也許就是貴在一點都不感覺在吃「印象中」的素食吧。用中藥讓東西吃起來味道豐富，有偏中式也有偏西式的吃法。

不過有一個讓我們不太滿意的是，去了幾次之後，有一回突然給我們填寫滿意度問卷（是隨機發的嗎？我們也只拿過這麼一次），我們上面寫了沒有特約停車場這個缺點，結果結帳的時候，店員跟我們說如果在他們對面的停車場停車，拿停車票去可以給五十元折價卷，我們說來這麼多次都不知道有這項優惠，店員居然回：「我們的客人都知道。」

這...就算是老顧客也總有第一次被告知的時候吧？




寬心園
03-5509716
新竹縣竹北市莊敬二街8號